九十九里オーシャンビール　スタウト

名前：九十九里オーシャンビールスタウト

原産国：日本千葉県

ブルワリー：九十九里オーシャンビール寒菊銘醸KB

スタイル：スタウト

アルコール度数：5.0%

色：ブラック

IBU：15

コーヒーのようにしっかりと麦を焙煎したコーヒーのようなアロマを感じます。泡立ちは弱めです。

酸味を感じ、ドライフルーツのような凝縮された甘みがあります。

アルコールの高さを感じさせないのどごしが特徴ですが、舌の奥にビターチョコレートのような渋みが残り、しばらく経っても余韻を感じます。

しばらくして、アルコール感も上がってきます。

比較的ライトボディですが、飲んでから存在感が出てくるスタウトです。

寒菊銘醸と言えば「房州花ビールバイツェン」の時に感じた2つの疑問をホームページから問い合わせました。

が、1週間以上経っても返信がありません…。

コシヒカリ米ビールに関しても、ラベルをよく見たら「rise beer」と「rise ale」という記述が併存していて、字面だけを追うとどっちなのかわかりません。

私の飲んだ印象や、ホームページの解説にはラガーと書いてあったのでエールではなさそうですが。

ヨロッコビール ダウン・トゥ・アース