■日本

COEDOビール 伽羅-Kyara-

COEDOビール 伽羅-Kyara-
  • 柑橘系やブドウのようなフルーティな香り
  • シャープな苦みが爽快
  • コンビニやスーパーで買える
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COEDOビール 伽羅-Kyara-

COEDOビール 伽羅-Kyara-
COEDOビール 伽羅-Kyara-
ビール詳細
  • ブルワリー:COEDOブルワリー/株式会社協同商事
  • 原産国:日本 埼玉県
  • ビアスタイル:IPL(インディア・ペール・ラガー)
  • アルコール:5.5%
  • こんなビールです

    コエドビールさんの定番商品の伽羅。

    スーパーだけでなく、最近ではコンビニでも多く見かけるようになりました。

    ビアスタイルはIPL。

    ブルックリンラガーSPRING VALLEY 豊潤<496>と同じスタイルで、ラガーの喉越しの良さとIPAのようなホップの強い香りと苦みを両立させた味わいが特徴です。

    ところで、コエドさんの定番商品は、瑠璃、毬花(ホップのこと)、白など色から由来しています。

    伽羅とは濃い茶色のこと。同じ名前の香木の一種の呼び名から派生した色名です。

    ちなみに、このビールは缶と瓶の2種類あります。

    いざ乾杯!

    ホップ由来の柑橘系とブドウの香りが強めに感じられます。

    フルーティでありながらも芯がしっかりとしています。

    それでは乾杯しましょう!!

    ふわっとした輪郭とシャープさを持ち合わせたラガー

    最初の口当たりはやわらかく、果汁のような甘みが広がります。

    ところが、ビールを飲み込むと表情が一変。

    切り込むような鮮明な苦みがビシッと現れます。

    フルーティな香りとともに麦芽のうまみもしっかりと感じられます。

    ブルックリンラガーと比べるとボディは軽めです。

    その分、繊細な味わいを楽しむことができます。

    アルコールは5.5%。

    飲み終えた後は、思ったよりもアルコールが体に回ります。

    香りの強さ
    苦みの強さ
    甘みの強さ
    ボディの重さ
    のどごしの良さ [jinstar4.0]

     

    感想

    緩急がついているため、飲むたびに表情を変えるところがおもしろいビール。

    苦みもほどほどで、飲みやすさと喉越しの良さが保たれています。

    まさにデイリーユースにぴったり。

    ホップの香りを存分に楽しめる、重くないビールが飲みたいときにおすすめです。

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