- 口にした途端に広がる麦芽の甘み
- 苦みが控えめながらも深く染み渡るコク
- 後味すっきりで何杯でも飲みたくなる


ここで買いました
イオンで購入しました。
後述しますが2020年6月よりも販売数量は少ないようなので、気になる方は早めのまとめ買いを推奨します。
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サッポロビール サクラビール(2021)

- ブルワリー:サッポロビール
- 原産国:日本
- ビアスタイル:ピルスナー
- アルコール:5.0%

こんなビールです
2020年6月に限定販売されたサクラビールが帰ってきました。
やはり桜の季節を意識してか、この時期の発売なのでしょうか。
であれば、レトロ調のパッケージよりも、色彩鮮やかなデザインの方が見栄えが良いのになぁ…。
ちなみに6缶バックの包装紙は全体がピンク色です。
さて、パッケージに関して昨年出荷分と比較すると、「2020」の文字が無くなり、 代わりに下記のキャッチコピーが挿入されました。
プレスリリースにはこう書かれています。
パッケージには、発売当時のラベルと現代風アレンジであることが分かるように『世界で親しまれたビールがいま、生まれ変わる。』とい
温故知新。
サッポロビールさんが飲み手に対して自信を持って薦めているのが伝わってきます。
ところで、販売計画を見ると、2020年6月の21万ケース (大びん633ml ×20本換算)から10万ケース (大びん633ml ×20本)に減少しています
冬物語2020とほぼ同じ数量です。
これは憶測ですが、サッポロビールさんとしてはサクラビールを限定醸造として定期的に醸造 販売していくのではないでしょうか。
サッポロビールさんはサッポロラガーや銀座ライオンスペシャルなどを一年のうちに数回、限定醸造として販売しています。
このビールを再び飲むことができるという喜びと、通年販売じゃないから今買わないと売り切れてしまうという焦燥感が飲み手の購入する。
実に巧みな戦略ですよね。
でも、また飲みたいと思わせてくれるビールを作ることができるからこそ展開できるのではないでしょうか。
いざ乾杯!
麦芽の軽やかな香りを感じます。
焼いたパンのようにふんわりとした印象で、緊張がほどけるような感じがします。
それでは乾杯しましょう!!
まず感じるのは甘み。
まろやかな麦芽の甘みがロの中に広がっていきます。
ボディもそこそこあるため飲みごたえも十分です。
しばらくすると、麦芽の甘みはコクへと変化。
ボディの安定感との相乗効果でコクが喉の奥まで深く染み入っていきます。
一方で、苦みはほとんど感じません。
コクがありながらも苦みをほとんど感じさせない…同社のヱビスビールとの大きな違いです。
そして、このビールの特徴は飲みやすさにあります。
これだけ甘みやコクを感じさせながらも飲み込んだ後にあまり口の中に残らず、後味はすっきりとしています。
つまり、ますますビールが進んでしまうということです。
とても飲みやすい!
香りの強さ | |
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苦みの強さ | |
甘みの強さ | |
ボディの重さ | |
のどごしの良さ |
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感想
大手の既存のピルスナーと一線を画した味わいでありながら違和感なく飲むことができます。
しっかりしたコクは、さすがサッポロビールさん
それでいて飲みやすいので、肌寒さが残るお花見にはぴったりのビールと言えるのではないでしょうか。
あまり苦いビールが得意じゃない人も、ぜひこの麦芽の甘みを楽しんでください。

