■今、買えるビール

サッポロビール ヱビス ザ・ホップ2021 【評価・口コミ・レビュー・感想】

サッポロビール ヱビス ザ・ホップ2021

ユタローです、乾杯してますか~?

今日の乾杯ビールはヱビス ザ・ホップ2021

サッポロビールのギフト商品として毎年夏に醸造されていて、発売を待ちわびるコアなファンからの支持を得ています。

正直なところ、店頭ではなかなか手に入りにくいビールです。

しかし、そんなことが気にならないくらいホップの個性が立っていて、きっと十分な満足を得ることができます。

  • 複雑で深いホップの香り
  • 後半にヱビスらしいコクも健在
  • 一度飲めばあなたもハマる!
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ここで買いました

やまやで購入しました。

たまに贈答品用のビールが売られているので、最寄りの人はチェックしてみるとおもしろいかもしれません。

ヱビス ザ・ホップ2021

サッポロビール ヱビス ザ・ホップ2021
ビール詳細
  • ブルワリー:サッポロビール
  • 原産国:日本
  • ビアスタイル:
  • アルコール:5.5%
  • ホップ:チェコ産ザーツ、ドイツ産テトナンガー一部使用
  • サッポロビール ヱビス<ザ・ホップ>2020
    サッポロビール ヱビス<ザ・ホップ>2020 プレモルのザーツホップをブレンド 森林のように濃厚で深い緑の香り 一本の満足度が高い ...

    ヱビス一覧サッポロビール一覧

    こんなビールです

    緑ヱビスことヱビス ザ・ホップ

    2020年12月にはヱビス プレミアムホップブレンドというセブンイレブン限定のビールも発売されましたが、本家のヱビス ザ・ホップはこちらです。

    【セブンイレブン サッポロ ヱビス プレミアムホップブレンド
    【セブン限定】サッポロ ヱビス プレミアムホップブレンド コクが控えめですっきりした味わい 心が和らぐ植物系の香り 飲んだ後のワインのような余韻 htt...

    このビールは、麦芽の味わいの印象の強いヱビスの中でも、ホップの香りと苦みを巧みに引き出し、フルーティな味わいに仕上がっています。

    ホームページによると、「チェコ産ザーツホップに加え、今回新たにドイツ産テトナンガーホップを一部使用」とのこと。

    テトナンガーは強い香りを持つホップで、ピルスナーなどのラガースタイルでよく使用されています。

    原産地がドイツのことを考えると、ドイツ・チェコのビールでの使用頻度が高いのかもしれませんね。

    2020年のヱビス ザ・ホップは、香り・味わいともにかなり植物感が強く、森林にいるかのような気分になりました。

    2021年はどんな味わいを目指したのか、さっそく飲んでみましょう。

    いざ乾杯!

    ハーブのような深みのある草っぽい香りが広がります。

    相変わらず、飲む前から気持ちいい。

    そこへ柑橘系の皮のような酸味を帯びた香りも加わり、香りに奥行きを持たせてくれます。

    それでは乾杯しましょう!!

    ホップが際立つ!

    飲んでみて感じるのはホップ

    体感的には、ホップをふんだんに使用したIPAやアメリカンペールエールなどと同じくらい、ホップの個性が際立っています。

    このホップの特徴がしっかりと出ていて、時にトマトのような野菜っぽい味わいすらも感じられる。

    なんというか、グリーンかつフルーティ

    後半からは草っぽい苦みがジワジワとわいてきます。

    そして、それと並走するかのようにヱビスらしい麦芽のコクが現れます。

    ホップがあふれつつも、ヱビスらしさもしっかりと両立しています。

    香りの強さ
    苦みの強さ
    甘みの強さ
    ボディの重さ
    のどごしの良さ

     

    感想

    「相変わらず、うまい!」、もうこれしか言いようがないです。

    これだけ複雑な味わいがあるのに、飲んでいて重さを一切感じません。

    ヱビスの中では比較的飲みやすい方かもしれません。

    いつも思うんですけど、普通にもっと前から飲めばよかったです。

    ヱビスやプレモル好きな方はもとより、クラフトビール好きも唸らせる一杯になっているのではないでしょうか。

    サッポロビールさん、ぜひギフト用と言わず、ばら売りしてください!!

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