ベルギー

グリセット ブロンシュ ビオ

今日の乾杯ビール

ライトボディで苦みを感じさせないオーガニックなビール
原料も有機栽培にこだわっています。
フルーティなのでビールが苦手な人も楽しめます

乾杯POINT

★★★☆☆

ここで買いました

やまやの店頭で購入しました。
ネットショッピングではこちらで扱っています。

グリセット ブロンシュ ビオ

FF126A93-5127-4091-8AA2-A5C67F5F0161.jpg2CC209B2-2823-4517-93A0-1027197F9D21.jpg

名前:グリセット ブロンシュ ビオ

原産国:ベルギー

ブルワリー:サンフーヤン[St-Feuillien]

スタイル:ベルジャンホワイト

アルコール度数:5.5%

色:ホワイト

IBU:

こんなビールです

ラベルには大麦と小麦が交差するイラストが描かれています。

青空のような色が基調なのと「Bio」の文字が目に入るため、おしゃれな印象を受けますね。

「BLANCHE」=白、「WITBIER」=小麦ビールのことを指しています。

小麦を使用しているので、グルテンフリーではなさそうです。

瓶内での二次発酵を意図しているので酵母が活性化していて、

グラスに注ぐと底面から泡が湧き立ちます。

写真でわかるようにモコモコ泡です。

かなり活きが良いのでゆっくりと注ぎましょう。

アロマからはコリアンダーのスパイシーな香りが強烈に出ています。

草っぽいホップのアロマも色濃く感じられます。

飲んでみました!

飲み口はとても軽め。

酸味があってフルーティです。

小麦の甘みに加えて、麦茶のような大麦の旨みも存分に感じることもでき、絶妙なバランスが保たれています。

ホップの苦みは、コリアンダーが強いこともあってか、鳴りを潜めています。

感想

コリアンダーのスパイシーさと小麦の甘やかさが存分に現れていて、ベルジャンホワイトらしさを感じます。

グラスに注いだ時のモコモコ泡の美しさと、強烈なアロマも気分を盛り上げてくれます。

ただ、ライトボディで飲みやすい反面、インパクトがやや弱いかな。

そういう意味ではビールが苦手な人でも飲みやすいビールです。

有機栽培のグルテンフリーの原料にこだわったヘルシーなビールスパイシーでベルジャンホワイトの魅力を存分に感じます。
健康が気になるけど本物のベルギービールが飲みたい方にオススメです。
www.beermania.fun