ベルギー

サーファイン

サーファイン
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名前:サーファイン
原産国:ベルギー
ブルワリー:デュビソン醸造所
スタイル:セゾン
アルコール度数:6.5%
色:ブロンド
IBU:
インポーターのホームページによると、ワールドビアアワードで2つの金賞を受賞した、ヨーロッパで人気のセゾンビールです。
サーファインとはフランス語で「超元気」という意味だそうで、ラベルに描かれたホップはまさに元気の源ということなのでしょう。
鼻を近づけると、スパイシーなアロマを感じます。
ホップの苦みが強く、その中でもIPAによくあるようなシトラ系のグレープフルーツのフレーバーが際立っています。
フレーバーが落ち着いてくると、セゾンを実感させるようなコクを感じる。
飲んだ後もしばらく、渋みとアルコール感が喉の奥からジワジワと効いてきます。
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