ドイツ

ベアービール ダークウィート

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名前:ベアービール ダークウィート
原産国:ドイツ
ブルワリー:ハーボー
スタイル:デュンケルヴァイツェン
アルコール度数:5.4%
色:アンバー
IBU:
グラスに注ぐと、濁りのある琥珀色のビールが顔を出し、酸味のあるスパイシーなアロマが立ち上ります。
飲むにつれて、ヴァイツェンのような甘さから、次第にデュンケルのほろ苦いコクとモルトの旨みが広がっていきます。
鼻から抜けるフレーバーにもコクを感じます。
そして、締めが近づくと再びヴァイツェンの持つ爽やかな後味に変化します。
また、飲んでいる時に苦味を感じるものの、飲み干した後にはほとんど苦い感覚が消えていきます。
デュンケルヴァイツェンというスタイル然り、変化に富んだビールです。