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名前:ヱビス with ジョエル・ロブション 格別の乾杯
原産国:日本
ブルワリー:サッポロ
スタイル:ピルスナー
アルコール度数:5.5%
色:ゴールド
IBU:
ホップ:ネルソンソーヴィン、ハラタウブラウン
サッポロビールとフレンチの巨匠ジョエル・ロブションが毎年共同開発しているビールで、今年で6年目。
花のようにふわっとした軽いアロマがあり、心なしか前回に飲んだ爽快ゼロを思わせます。
口当たりは軽く、甘みと軽い酸味を感じます。
始めはエビスビール本来の麦の旨みが現れますが、次第に奥行きのある柔らかなホップのフレーバーが広がっていき、飲み込んだ後からは白ワインのようなフルーティな苦みが感じられます。
繊細でありながらも、軽やかで爽やかな後味が心地よいです。
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