日本

常陸野ネスト リアルジンジャーエール

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名前:リアルジンジャーエール
原産国:日本 茨城県
ブルワリー:木内酒造 常陸野ネストビール
スタイル:ハーブスパイスエール
アルコール度数:8.0%
色:ゴールド
IBU:
@7/12iBeer LE SUN PALMさん
名前を目にすると、カナディアンドライのジンジャーエールを真っ先に連想させますが、こちらは副原料に高知県産の生姜を使ったエールビールゆえのリアルジンジャーエール。
パッションフルーツ系の深みのあるフルーティさの中にロースト臭を感じるアロマが特徴です。
飲むと、スパイスが口の中を一気に駆け巡っていきます。
さらに、噛むようにして味わうと、しょうがの風味を余すところなく感じることができます。
飲み終えた後の余韻に残る渋みの中にも、しょうが由来の渋みを感じることができます。
風変わりな組み合わせと思いきや、副原料の個性が引き立ちつつ、フレーバーや渋みなどのビールに求められる品質を増幅させているため、非常にベストマッチでした。