ウィンター　ビー

今日の乾杯ビール

見た目が冬っぽくてかわいらしいベルギーのビールを紹介します。

飲みやすいのに複雑な香りが楽しめるので、ビールをゆっくり味わえる冬にピッタリです。

評価

★★★☆☆

私は百貨店のリカーショップで購入しましたが、ここでも買えます。

ウィンター ビー[WINTER BIE]

原産国：ベルギー

ブルワリー：デビー[Brouwerij De Bie N.V.]

スタイル：ウィンターエール

アルコール度数：8.0%

ラベルのイラストはかわいいですが、アルコールは8%あります。

このギャップに油断してはいけません。

購入してからしばらく寝かせていたこともあって、熟成発酵した強い香りと、ストロベリージャムのような深みのかかったようなスパイシーなアロマが感じられます。

特徴のはちみつも、くどくならない程度にフワッと上がってきます。

モルトの風味が強く、はちみつの心地よいフレーバーが飲みやすさを加速させます。

アルコールの高さはあまり感じません。

スパイスの存在感が強く、口の中に甘みを秘めた苦みを残します。

ベルギービールの持つ複雑な香りがあります。本当にこれが良いですね。

ライトボディな飲みやすさと奥行きのある味わいを兼ね備えたビールです。

ぜひ、暖を取りながらじっくり飲んで下さい。