ユタローです、乾杯してますか？
デンマークに拠点を構えながらも自らは醸造設備を持たず、世界各地のブルワリーとコラボし、画期的なビールづくりを行うミッケラー（Mikkeller）。
2021年に日本でのブリュードッグの販売代理店のウィスク・イーさんが取り扱うようになり、販売店舗がグーンと増えました。
成城石井はもとより、今ではイオンでも買えるんです。
今までよりも身近になったミッケラーより、今回はビジョンズラガーで乾杯してみたいと思います。
- おどろくほどやさしい舌触り
- 余韻が残る、心地よいホップの香り
- 基本を究めたような飲みやすいラガー
ここで買いました
イオンリカーで購入しました。
購入時は、ミッケラーのビールを3本買うとグラスをもらえるというキャンペーンを実施していました。
もちろん3本購入しました。
そして、持ち帰ったグラスを見た妻が、これでコーヒー飲みたいとのことだったので、もう1セット購入しました。
ミッケラー（Mikkeller） ビジョンズ ラガー（Visions Lager）
こんなビールです
世界で人気を誇る、デンマーク発祥のブルワリー・ミッケラー。
自社で醸造設備を持たない”ファントムブルワリー”という形態をとりながら、世界各地のブルワリーとコラボして、独創的なビール造りを行っています。
ここ数年、日本の老舗ブルワリーの一つ、ベアレンさんとのコラボビールを毎年発売しています。
また、東京の渋谷と神田（期間限定）には店舗を構えています。
ちなみに、本拠地デンマークのコペンハーゲンにはRamen To Biiru（ラーメンとビール）という、ラーメンとビールによる異色の飲食店を2店舗運営しています。
2021年よりウィスク・イーさんが日本での販売権を取得したことにより、ブリュードッグを販売している店舗を中心に、様々なお店で見かける機会が増えました。
このビジョンズラガーも、店頭で比較的目にしやすいミッケラーのビールの一つです。
ラベル裏面には”Crisp Larger”とも書かれています。
Crispとは「カリカリした、パイパリした、さわやか」という意味。
海外のビールの表現でよく使用されますが、つまるところ「クリアなビール」だと思っていれば外れません。
ビジョンズラガーは副原料に米を使用しています。
日本では「麦芽100％」が良しする広告宣伝を目にすることが多いですが、アサヒ スーパードライのように副原料に米を使用することでキリっとした味わいのビールに仕上げることができます。
いざ乾杯！
ゆずのような、柑橘系の中でも酸味を抑えたやさしい香りが広がります。
ビールの色も、白に近いような淡い黄色を帯びています。
それでは乾杯しましょう！！
口に含むと、まず、舌触りのやさしさを感じます。
軽やかでやわらか、キリっとさせるような苦みもほとんどありません。
ほのかな酸味と柑橘の香りが口の中に広がります。
想像以上に軽いビールです。もちろん、飲みやすさは抜群。
しかし、ホップの個性がしっかり活きています。
ホップ由来のフルーティな香りが鼻を抜け、飲み終わってからも心地よさを継続させてくれます。
終始、ストレスなく飲めるラガーです。
| 香りの強さ | |
|---|---|
| 苦みの強さ | |
| 甘みの強さ | |
| ボディの重さ | |
| のどごしの良さ |
感想
ラガーというと、サッポロラガーやキリンラガーの印象もあって、「苦いビール」という印象を持っている方も少なくないのではないでしょうか。
このビジョンラガーは、良い意味で「ラガーらしい」苦味やクセがなく、今まで体験したことのないような飲みやすさを実感できます。
それでいて、物足りなさを一切感じさせないところはさすがミッケラー。
基本を究めてたどり着いた境地のようなラガーです。
気分をリフレッシュしたいときに最適な一杯です。
