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サッポロ ラガービール(2018)

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名前:サッポロラガービール(2018

ブルワリー:サッポロビール

さて、今日の乾杯ビールはサッポロラガービール(2018

いわゆる「赤星」と呼ばれる飲食店向けのビールで、ここ最近は缶ビールとしても限定販売されています。

まずは、昨年飲んだけど未公開だったサッポロラガービール(2017はこちら

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当時のメモによると

「さわやかな麦のモルトの香りが心地良い。

のどこしはすっきりだけど、後から苦味がしっかりと残るのでつまみが欲しくなる」

との飲象でした。

続いて本題のサッポロラガービール(2018です。

ジョッキに注ぐと、大麦のスピリッツのように感じるくらいかなり濃いめのモルトの香りが漂ってきます

舌にジワーッと辛さが走り、後からホップの香りが流れてきます。

コクがあって、後味にも麦の味がしっかりと出ている。

飲み終えた後は舌にヒリヒリ感が残ります。

喉通りは良いが刺激が強いビールなので、やっぱりつまみが欲しくなります。