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名前：京都麦酒 ペールエール
原産国：日本
ブルワリー：黄桜（京都）
スタイル：ペールエール
アルコール度数：5.0%
色：イエロー
IBU：
1995年に京都で初めて作られたクラフトビールの1つ。酒の仕込みにも使われる「伏水」を使ったのが特長です。
口に含むと強めの発泡を感じますが、すっきりとしていて飲みやすく、心地よいのどごしを感じます。苦味も弱いので、とても飲みやすいです。
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