房州花ビール　バイツェン

名前：房州花ビールバイツェン

原産国：日本千葉県

ブルワリー：九十九里オーシャンビール寒菊銘醸KB

スタイル：ヴァイツェン

アルコール度数：5.0%

色：ゴールド（SRM6）

IBU：15

ホップ：ザーツ、ノーザンブルワリー

グラスに注いでいる時に、きめ細やかな泡がビールの中で勢い良く立ち上り、消えていく姿が美しいです。

小麦の軽やかな甘いアロマが漂います。

甘みは比較的抑えてあり、しっかりとしたホップの苦みを感じます。

さらに、小麦感がいっぱいのフレーバーが爽やかな気分を加速させます。

のどごしの良さも手伝って、とても飲みやすいビールです。

小麦とホップが、お互いの長所を大切にしながら、切磋琢磨してこの味を作り上げた感じがします。

ただ、どうしても気になることが2点あります。

寒菊銘醸KBさんでは、房州花ビールバイツェンの他に、九十九里オーシャンビールバイツェンという銘柄を生産・販売しています。

この2つ、成分を見ると全く同じなんですが、単なるラベル違いなんでしょうかね。

ピルスナーも同様の展開をしています。

2点目は、バイツェンという表記。

ホームページのビールの紹介ではヴァイツェンと表記されていましたが、なぜかラベルはバイツェン。何かこだわりがあるのでしょうか。たった一文字ですが間違いなく目を引きますので、このインパクトは計り知れません。

川口ブルワリー 川口麦味噌エール