今日の乾杯ビール
完熟バナナの濃厚な甘い香り、それと相反する刺激的な発泡とドライな苦み
この絶妙なバランスに生み出された爽快感がクセになる
ここで買いました
群馬県みなかみ町のふるさと納税の返礼品として頂きました。
月夜野クラフトビールさんは通信販売をやっておらず、購入するのがとても困難です。
ヴァイツェンはないですが、こちらのセットはネットで購入できます。
ロマンの里のヴァイツェン
ブルワリー:月夜野クラフトビール
原産国:日本 群馬県
ビアスタイル:ヴァイツェン
アルコール:5.0%
こんなビールです
群馬県月夜野市の月夜野びーどろパーク内にある地ビールレストラン・ドブリーデン
作られているビール。
月夜野クラフトビールさんは通信販売を行っておらず、ビールがあまり市場に出回っていません。
しかし、オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワード2018(AIBA)で、初出展ながら2つのビールが入賞するほど定評のあるビールを作っているブルワリーさんです。
パッと出てメダルを2つ取っちゃうって、スポーツに例えてみれば信じられないほど凄いことでしょね。
ロマンの里のヴァイツェンは銅賞を受賞しました。
いざ乾杯!
かなり熟成された、甘く深みのあるバナナの香りがします。
泡立ちがとても豊富で、きめ細やかな泡を立てます。
ドイツの伝統的なヴァイツェンのようです。
さぁ、飲んでみます。
おお、発泡がとても刺激。それなのに口当たりは意外と軽いんです。
鼻に感じるようなバナナの甘さはビールには無く、スッキリと飲めます。
飲んだ後には麦のコクがジワジワと湧いてきて、フルーティなフレーバーが鼻を抜けていきます。
心地に良い酸味とドライな苦みが残る
感想
甘い香りのビールって、実際に飲んでみると甘ったるかったりして飽きちゃいませんか。
ロマンの里のヴァイツェンは濃厚な甘いバナナの香りがありながらも、飲んでみるとドライな苦みと心地良い酸味があって、とても飲みやすいです。
こういうメリハリのあるヴァイツェンはいつまでも飲んでいたくなりますね。
また欲しいけど売っていないから、ふるさと納税しようかな。
皆さんもふるさと納税でGETしてみてください。
本日もかんぱーい!