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■日本

クリアアサヒ 夏日和

一口目は強炭酸で刺激的なのにスッキリ飲める
苦みや麦芽の香りが控えめだから、ビールが苦手な人にもおすすめ
みんなが集まるイベントにあると喜ばれるビールです

 

ここで買いました

スーパーで購入。コンビニでも見かけました。
夏季限定なのでお早めに。

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アサヒ クリアアサヒ 夏日和

アサヒビール クリアアサヒ 夏日和
アサヒビール クリアアサヒ 夏日和
アサヒ クリアアサヒ 夏日和
  • ブルワリー:アサヒビール
  • 原産国:日本
  • ビアスタイル:
  • アルコール:5.0%
  • ホップ:サマーホップ

乾杯したグラスはこちら【RIEDEL O(リーデル オー) コカ・コーラ グラス ペア】

こんなビールです

毎年5月下旬に販売される、クリアアサヒの夏季限定醸造商品。

今回はストレートに夏を想像させる花火をパッケージに持ってきました。
それでも青を基調にしたイラストを使っているところが、なんとも夏のクリアアサヒっぽいですね。

プレスリリースによると、

オーストラリア産のアロマホップの一種「サマーホップ」を一部使用することにより、ほのかに柑橘類を思わせる夏らしい爽やかな香りをお楽しみいただけます。

サマーホップは初めて知りました。
英語でsummerと書きます。
hoplistによると、オーストラリア生まれのホップで、ドライホッピングで使用するとその個性を強く感じることができるそうです。

ただし、発泡酒にドライホッピング(簡略すると、グランドキリンやよなよなエールみたいに開栓後の香りが強いビール)はしないでしょうから、どこまでこのホップを感じることができるのかも気になるところです。



いざ乾杯!

鼻を近づけてみると、ハーブっぽい香りがほのかに立ち上ってきます。

さぁ、乾杯します。

思ったより炭酸が強いです。
飲み込む時にガツンとした刺激を感じます。

全体的にはあっさりとした仕上がりになっているのでゴクゴク飲めてしまいます。
一方で、味にしまりがないようにも感じます。
なんというか、甘みはないけどなんとなく甘ったるいような印象です。

飲み終えた後には酸味が少々残るためにスッキリしません。
舌にヒリヒリしたミントのような感覚も感じられます。
これを爽快感と考えることもできるかもしれませんが、私には後味が悪いように思えて違和感を覚えてしまいます。

香りの強さ
苦味の強さ
酸味の強さ
甘みの強さ
のどごしの良さ

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感想

クリアアサヒシリーズは苦みと爽快感が評価の善し悪しが別れるところですが、私としては今回はイマイチでした。

せっかくおもしろいホップを使うならもっと個性が伝わるように醸造してほしいなぁ。

ただし、苦いビールが得意じゃない人には強くオススメできます。

香りから麦芽っぽさやリキュールっぽさがほとんど感じられず、スッキリと飲むことができます。
サマーホップによるハーブっぽい香りも強くないため抵抗感がないでしょう。
バーベキューなどで大勢が集まるイベントに数缶忍ばせておくと喜ばれるでしょう。

教養としてのビール 知的遊戯として楽しむためのガイドブック/富江弘幸