- 強烈な草っぽさ
- 複雑な柑橘系の香り
- IPA好き向けのパンチの効いたビール


ここで飲みました
CRAFT BEER BAR IBREW AKIHABARAで乾杯。
アマビエIPAは通信販売やサンクトガーレンさんを販売しているお店でも取り扱っています。
サンクトガーレン アマビエIPA

- ブルワリー:サンクトガーレン
- 原産国:日本 神奈川県
- ビアスタイル:IPA
- アルコール:7.0%
こんなビールです
2020年4月28日(火)に発売されたサンクトガーレンさんの新作IPA。
サンクトガーレンさんのホームページによると、SNSでアマビエの絵を張った瓶ビールの写真を投稿したら反響が多く、あえなく中止になった夏のイベント用に醸造していたビールを活用して生まれたのがアマビエIPAです。
こちらのビールの利益は「新型コロナウイルス感染症:拡大防止活動基金」に随時寄付されていて、5月28日の時点で寄付額が400万円に達しています。
ビールを飲むことがブルワリー支援だけでなく感染症対策にもつながります。いつもより心置きなく飲める気がしますよね。
ところで、アマビエとは人と鳥と魚が混ざったような妖怪のこと。
疫病を鎮めると言われているため注目が集まっています。
このアマビエのイラストが愛くるしくて何ともインパクトがありますよね。


こちらは『もやしもん』が人気の漫画家・石川雅之氏によるものなんです。
石川先生も今回の趣旨に賛同して特別協力されたとのことです。
いざ乾杯!
グラスからはしっかりとした柑橘系の香りが色強く感じられます。
同じサンクトさんだと、強烈なホップの苦みが特徴のYokohama XPAに近い印象を受けます。
それでは乾杯しましょう!!
口に含んだ途端、ホップ由来の草っぽい香りがガツンときます。
おぉ、やっぱり結構くるなぁ。
苦みは草っぽさと比べるとそこまで強くなく、グレープフルーツの渋皮感の角が少し取れたような印象。
複数の柑橘果物が混ざったようなフルーティな香りも重なり、口で回すと心地よいです。
ビールを飲み込むと、スパイシーな辛さがビシッと締めくくってくれます。
香りの強さ | |
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苦みの強さ | |
甘みの強さ | |
ボディの重さ | |
のどごしの良さ |
感想
なかなか個性的で飲みごたえのあるIPA。
とてもインパクトが強く、アマビエIPAの前に付けようとしていた商品名が何だったのかが気になります。
IPAが好きな人にはぜひ一度味わってもらいたいです。
今後も定番化してほしいな。

