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アメリカ

ブルックリンブルワリー ブルックリンディフェンダーIPA

ブルックリンディフェンダーIPA
  • 透明感のある飲み心地と苦み
  • IPAの中でもそんなに重くない
  • 飲んだ後も軽く、普段使いにピッタリ
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ここで買いました

発売日に東武ストアで購入。

オープン価格とのことですが、税込みで400円前後でした。

併売されていたブルックリンラガー瓶も同じ価格だったので、ブルックリンラガーに準じた価格で販売しているのかもしれません。

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ブルックリンディフェンダーIPA

ブルックリンディフェンダーIPA
ブルックリンディフェンダーIPA
ビール詳細
  • ブルワリー:ブルックリンブルワリー(キリンビール製造)
  • 原産国:アメリカ(日本)
  • ビアスタイル:ゴールデンIPA
  • アルコール:5.5%
乾杯したグラスはこちら【RIEDEL O(リーデル オー) コカ・コーラ グラス ペア】

こんなビールです

キリンビールが提携する、ブルックリンブルワリーのビール。

ラベルを見ると「国産」と書かれているため、醸造は日本の工場で行われているようです。

2020年3月3日に瓶ビールでの発売が始まりましたが、すでにキリンビールのタップマルシェでは提供されていて、本国アメリカでも数年前から瓶・缶で流通しているものになります。

紆余曲折があってようやく日本の一般家庭の食卓に並ぶようになったわけです。

公式ホームページによると

「ブルックリンディフェンダーIPA」概要
商品ストーリー
アメリカン・コミックスのスーパーヒーローが人々を守るように、ビール本来の気軽さ、楽しさ、多様性を守りたいという信念(Defend Beer)から生まれた遊び心たっぷりのビールです。

味覚
トロピカルフルーツのような香りとしっかりした苦味が特長です。
Defend Beerの信念から苦味を爽快に楽しめるIPAが生まれました。揚げ物などこってりした味付けの料理と相性が抜群です。

一見、変わったな商品名。

コンセプトがしっかりとしていて、作り手の思いを表現したビールになっています。

とはいえ、ビールにおける「ビール本来」という原点回帰な思考と、「多様性」という新しいものに挑戦していこうという考え方が結びつきにくいので、正直どうしたいのかがわかりません。

まぁ、いいや、深く考えないで飲もう。

いざ乾杯!

開栓すると、トロピカルフルーツのような甘いホップの香りが広がります。

明かにブルックリンラガーとは違いますね。

 
それでは乾杯しましょう!!

 

刺激的なのに透明感があってグビグビいける

口から吸い込むと強炭酸が流れ込んできます。

ボディもあってしっかりとした味わい。

最初はみかんのような優しい甘みがあるものの、飲んでいくにつれてグレープフルーツの渋皮の渋みに変わっていきます。

飲み込むときはあまり重くなく、透明感のある苦みが響き渡ります。

のどごしはすっきりとしていて、飲んだ後に香りや苦みを引きずらないのでグイグイ飲めそう。

気づいたら一気に開けちゃっていました。

香りの強さ
苦みの強さ
甘みの強さ
ボディの重さ
のどごしの良さ

 

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感想

味に緩急がありグビグビと飲めてしまう。

アルコールが低くてもしっかりIPAになっているんですが、飲んだ後はすっきりしているので全然重く感じない。

ある意味でセッションIPAよりも軽やか。

個人的には、世界で人気のIPA・リヴィジョンのような透明感のある苦みが感じられて、めちゃくちゃクセになります。

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繊細な作りだからこそ、作り手の巧みさも伝わってきます。

重たいのはイヤだけどホップの効いたビールが好き、ホップの効いたIPAをゆるゆると飲んでいたいという人にはぜひオススメします。

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