神保町カレー

【カレー】チャントーヤココナッツカリー(新御茶ノ水)

チャントーヤココナッツカリー 新御茶ノ水 神保町

【今日のお店】チャントーヤココナッツカリー(新御茶ノ水)

このお店を知ったきっかけ

僕はシンガポールのラクサが好きです。

あのココナッツクリームのまろやかな甘さとビシビシとしたカレーのスパイスが口の中で奏でるハーモニーがたまらないんです。

そんな僕なので、ココナッツカレーと聞くとやはり食べてみたくなります。

こちらのお店は食べログでの評価が高かったので気になって訪問しました。

開放的で木の温もりが感じられるおしゃれな店内。

テイクアウトにも対応しています。

食べてみました

チャントーヤカレー(920円)

メニューは10種類以上あり、どれも味付けやトッピングが異なるため興味をそそります。

しかし、やはりここはお店の看板メニューと思われるチャントーヤカレーを注文。

まずは前菜のサラダが到着。
チャントーヤココナッツカリー 新御茶ノ水 神保町

程なくして、ライスとカレー。
チャントーヤココナッツカリー 新御茶ノ水 神保町
カレーには具材がたくさん入っています。

スープに口をつけると、トマトの酸味としっかりと効いたスパイスが広がります。

加えて、たけのこの香ばしさが輪郭を描く。

思ったよりもココナッツが主張していません。

むしろココナッツが司令塔になって、スープ全体をまろやかな口当たりに仕立てています。

これはおいしい。

たけのこがザクザク入っているので男性でも満足な量です。