- ココナッツとココアの香り
- 焙煎香は抑えめなのにしっかりビター
- 甘みがあるけど飲みやすい
ここで買いました
日ノモトビアパーラーさんで購入しました。
こちらのお店はビアバーですがボトルショップを併設しているためビールのテイクアウトが可能です。
宇宙IPA(缶)
- ブルワリー:うちゅうブルーイング
- 原産国:日本 山梨県
- ビアスタイル:IPA
- アルコール:7.0%
- ホップ:モザイク
こんなビールです
公式通販は開始直後2、3分で完売し、そのビールを一度飲んだら誰もが虜になってしまううちゅうブルーイングさん。
その購入争奪戦は別名「うちゅう戦争」とも呼ばれていて、一般の消費者だけでなくビールを仕入れる酒販店さんですら入手するのが困難なビールの一つです。
そんなうちゅうブルーイングさんが2021年4月、ついに缶ビールでの出荷を開始しました。
こちらが昨年購入した瓶の宇宙IPA
そして、こちらが缶の宇宙IPA
黒いパッケージの缶ビールが珍しいこともあってか、なんとなく缶の方がインパクトを放っていますよね。
相変わらず細部へのこだわりを感じます。
ちなみに今回購入した缶の宇宙IPAはバッチ0304で、ホップにモザイクのみを使用したシングルホップのIPA
公式ホームページによると
うちゅうブルーイングのフラッグシップIPA。
スーパージューシータンジェリントロピカルパイナポー!
5次元フルーツアロマティーーック!
缶ビールでも、やっぱり看板商品の宇宙IPAから飲んでみたくなります。
いざ乾杯!
やや黄緑っぽい色をしたビールがグラスに登場。
上の写真で見比べてもらえれば一目瞭然ですが、昨年飲んだ瓶の宇宙IPAとは明らかに異なります。
とはいうものの、透明感のある、芝生のような草っぽい濃厚なホップの香りは、まさに宇宙IPA。
それでは乾杯しましょう!!
口に含むと、強烈な香りとは違って炭酸は控えめで、舌触りはとても低刺激。
程なくして濃厚なパイナップルのような果汁感が口の中に広がります。
とりわけ、ホップの草っぽい香りが強く出ていて、苦いというよりも辛さが際立っています。
飲み込むと日本酒のように喉が熱くなり、再び辛口がにじみ出る。
ミディアムボディですが1杯の満足感がとても高いです。
香りの強さ | |
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苦みの強さ | |
甘みの強さ | |
ボディの重さ | |
のどごしの良さ |
感想
強烈で濃厚なホップの香りと果汁入りなのかと疑ってしまうようなフルーツ感を楽しませてくれるビール。
缶になっても宇宙IPAは宇宙IPAということです。
うちゅうブルーイングさんのビールを知人に渡して楽しんでもらいたいと思っても、瓶だと割れないか心配だったり、何かと不便なところもありました。
缶になったことで、より多くの人が楽しめるんじゃないんでしょうか。
ということで、これからもますます人気に拍車のかかりそうなうちゅうブルーイングさん。
運良く酒販店さんで見つけたらぜひ買ってみてください。