ユタローです、乾杯してますか?
- 22年7月に沖縄限定で発売
- 最初は甘いのにキリっとしている
- コリアンダーのハーブ感が心地よい


ここで買いました
まいばすけっとで購入しました。
オリオンビール 75BEER(ナゴビール)ベルジャンホワイト

こんなビールです
オリオンビールのワンランク上のブランド75BEER。
原材料や製法にこだわっていて、「オリオンビール」というブランドとは良い意味で独立しているのが特徴です。
その75BEERのベルジャンホワイトを関東で購入することができました。
75BEERベルジャンホワイトはもともと、2022年に沖縄県限定で発売されたビールです。
どういった経緯で流通に乗ったのかはわかりませんが、首都圏にあるいくつかのまいばすけっとで販売されているのを確認しました。
ちなみにイオンにはありませんでした。
プレスリリースによると、
原材料に使用した小麦「島麦かなさん」は沖縄県麦生産組合が展開する県産小麦ブランド。化学肥料、農薬無使用で育てられたこの小麦の特長は、“香り”。
「『島麦かなさん』は今年の4月に収穫されたばかりのもの。産地も近く、より香りや風味がいい状態で製造に入れるので、作り手としては重宝しました。そして、副原料で使用した沖縄県産のタンカンは名護産を中心に県内北部でとれたもの。こちらも今年収穫したものを使用しています」
「白ビール」といえば小麦。
オリオンさんがベルジャンホワイトを醸造するだけでも目を引きますが、原材料に沖縄のブランド小麦「島麦かなさん」を使用しています。
相変わらず地元への愛情と、特産物に対するリスペクトが伝わってきます。
いざ乾杯!
グラスに注ぐと、バナナのような甘い香りがふわっと漂ってきます。
まさにヒューガル…、いえ、ベルジャンホワイトの代表的な風味ですね。
何ともやさしい気持ちにさせてくれます。
それでは乾杯しましょう!!
口に含むと印象は一変。
シャープな炭酸が口の中を駆け巡り、舌をキリっと刺激します。
ボディは軽やかで、飲み込むとキレのある苦みが広がります。
思ったよりも甘みはありません。
一番の特徴はコリアンダーシード由来の香りです。
飲んだ後からコリアンダー(パクチー)の香りが膨らんできます。
飲み始めはバナナのような果物の香りが強く出ていたのに対して、後半はコリアンダーのハーブの香りが嗅覚を占めていきます。
キレが強くて味が重くないため、爽やかに香りを楽しむことができます。
香りの強さ | |
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苦みの強さ | |
甘みの強さ | |
ボディの重さ | |
のどごしの良さ |
感想
ベルジャンホワイト、というか「白ビール」って甘さがポイントだと思いませんか。
グラスから漂うバナナの甘い香りは、大麦麦芽由来の「ザ・ビール」な香りが苦手な方でも取っつきやすい雰囲気を作ってくれるように感じます。
さらに、飲んだ後に舌に残る甘やかな味わいもクセになります。
そこにコリアンダーがサブとしてビールの輪郭を整える印象を持っていました。
しかし、75BEERベルジャンホワイトはコリアンダーの特徴の方が強調されています。
飲み込んだ後も小麦の甘さよりもコリアンダーが強く出てくるんです。
ヒューガルデンと比べるとスパイシーに寄せている印象があります。
しかしながら、コリアンダー感は「クセが強い」と思われない程度にバランスよく調整されていて、イヤな感じがしません。
ビールのドライな印象を引き立てるために大いに貢献しています。
最初は甘いのにキリっとすっきり飲める、なかなか良い個性ですよね。
気になる方、見かけたらぜひ飲んでみましょう。

