アメリカ

サッポロ アンカー ポーター

サッポロ アンカー ポーター
  • バナナプリンのように甘くて香ばしい
  • カラメルの甘さがしっかり
  • 苦み・渋みが控えめで比較的ライト
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ここで買いました

スーパーで購入。

なぜか250円くらいで買えました。

やまやなど、三井食品の取り扱いの頃から販売しているお店もあります。

サッポロ アンカー ポーター

サッポロ アンカー ポーター
サッポロ アンカー ポーター
ビール詳細
  • ブルワリー:アンカーブルーイング/Anchor Brewing
  • 原産国:アメリカ
  • ビアスタイル:ポーター
  • アルコール:5.5%

こんなビールです

アンカーブルーイングの醸造するポータースタイルのビール。

日本語にすると、アンカーは錨、ポーターは荷役運搬人。どことなく関連性があるように感じてしまいますね。

ポーターはその名の通り、18世紀のイギリスの荷役運搬人に好んで飲まれていたビール。

アンカー社の創業した19世紀半ばのカリフォルニアはゴールドラッシュを受けて多くの船が寄港していたため、このビールが地元の荷役運搬人に広く飲まれていたのかもしれませんね。

いざ乾杯!

グラスに注いでいると、熟れたバナナのようなねっとりとした甘い香りと、少し焦がしたような香ばしさが広がります。

この2つが混ざり合うとバナナプリンに近いような感じがします。

色はスタウト寄りに黒いです。

それでは乾杯しましょう!!

味がしっかりめだけど苦過ぎない

まず、口の中にカラメルの甘さが広がっていきます。

結構しっかりめの甘さで、ずっしりきます。

時折、干しぶどうのような凝縮したフルーツの香りが鼻を通り抜けていくのが心地よいです。

苦みはほとんど感じません

ここまでは甘みが強いんですが、後半は一変します!

甘みが引いた後から、ジワーッとコーヒーのような渋みがあがってきます。

ほろ苦さもあり、ビールを飲み込んだ後もしっかりとしたコクが長く続いていきます。

香りの強さ
苦みの強さ
甘みの強さ
ボディの重さ
のどごしの良さ

 

感想

香り・味わいともにかなりしっかりとしていて、スタウトに近い印象のあるポーター。

その一方で、苦みや渋みが強過ぎないので、いわゆる黒ビールの焦げ感が苦手な方でも飲みやすいビールになっています。

バナナプリンのような香りも結構クセになるので、デザートとマリアージュして楽しんでみるのもいいかもしれませんね。

甘いけど刺激がほどほどなビールを飲みたいときにぜひチョイスしてみてください。

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