ユタローです、乾杯してますか～？
気軽に買えるドイツのビールといえば何が思い浮かびますか？
僕は、真っ先にレーベンブロイが頭に浮かびます。
ビール界の最大手アンハイザー・ブッシュ・インベブ社から販売されていることもあり、日本でも大手のビールと同じか、場合によってはそれよりも安く購入できます。
日本の大手ビール会社の前身のビール会社がドイツのビール造りを参考にしたこともあり、日本人にとってドイツのビールは大変飲みやすく感じます。
今回は、レーベンブロイ同様にスーパーで買えるドイツのピルスナーの一つ、ダルグナー ピルスナーを紹介したいと思います。
- 強炭酸で爽快な飲み心地
- 麦芽のカラメル感がほのかに漂う
- ホップの苦みがビシッとアクセント
ここで買いました
スーパーのオリンピックで購入しました。
(2024/12/08 09:23:29時点 楽天市場調べ-詳細)
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ダルグナー ピルスナー
こんなビールです
シンプルなパッケージが特徴のダルグナー ピルスナー。
ダルグナーという名前は、ブルワリーのあるドイツ北東部メクレンブルク＝フォアポンメルン州ダルグンという街から由来します。
ホームページによると、ブルワリーが開業したのは1991年。
しかし、1172年にデンマークから渡来した修道僧たちによってビール造りが行われました
実に800年以上の歴史のあるビールで、その上、1516年にバイエルン公によって発せられた「ビール純粋令」（ビールには麦芽、ホップ、水、酵母以外のものを混ぜちゃダメ＆小麦は使いすぎはダメ）を守りながら、今も職人によって作られています。
こういう伝統的で硬派なビールが缶で流通され、200円ちょっとで購入できるのは実に素晴らしいですよね。
いざ乾杯！
ホップのキリっとした香りと、麦芽のほんのり甘い香りが入り混じるように感じられます。
このバランスが絶妙なんです。
それでは乾杯しましょう！！
口に含むと強い炭酸が舌に食い込んできます。
かなり刺激的です。
一方で、カラメル感のある麦芽の甘みと、パンのような芳醇な香りが広がっていきます。
ボディはミディアムですが、後半はすっきりとして軽やか。
まろやかな味わいの中を、ホップのしっかりとした苦みと香りが、キリとしたアクセントを加えます。
さらに、ビールを口で回していくと、ホップの個性が一段と強く感じられます。
| 香りの強さ | |
|---|---|
| 苦みの強さ | |
| 甘みの強さ | |
| ボディの重さ | |
| のどごしの良さ |
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感想
ホップと麦芽の個性がしっかり立っているのに、さらっと軽やかに飲めるビール。
本場のドイツビールだけあって、ピルスナーの良いところが巧みに表現されています。
日本の大手のビールが好きな人が飲んでも違和感を覚えず、このビールのおいしさを実感しやすいのではないでしょうか。
パンとかクラッカーをつまみにしたら、どんどんビールが進むこと間違いなしです。
お手頃価格で日頃のビールとは違うものを飲んでみたいなぁというときにおすすめの一本です。
