- プレモルも使っているチェコ産ザーツホップを使用
- 植物っぽい香りが漂う
- 舌に残る上質な苦みと飲みやすさ
ここで買いました
スーパーで購入。
緑色のパッケージが結構目立ちます。
サッポロ 麦とホップ THE HOP
- ブルワリー:サッポロ
- 原産国:日本
- ビアスタイル:
- アルコール:5.0%
こんなビールです
麦とホップの限定商品。
毎度言っていますが、麦とホップのホップ推しの限定品にはハズレがありません。
このパッケージ、なんか見たことがあるんだよなぁ…
あ、同社のヱビス<ザ・ホップ>だ。
ザ・ホップといえばこちらも。
なんでみんな「THE ◯◯」にしたがるんだろ笑
このビール、商品名からホップに重きを置いていることがわかりますが、「THE」ホップがなんなのかがイマイチ伝わりません。
まだボタニカルとか爽快とかのワードの方が味わいを想像しやすいんだけど。
なので、プレスリリースを見てみましょう。
この商品は、原料のホップに穏やかで上質な香りが特長のチェコ・ザーツ産最高級ファインアロマホップを一部使用し、さらに通常の「麦とホップ」よりもホップの投入回数を増やすことで、豊かな香りを贅沢に引き出しながら爽やかな味わいを実現しました。
某社の宣伝もあり、日本ではファインアロマホップ=チェコ産ザーツ=プレモルというイメージを抱く方も多いのではないでしょうか。
そもそも、ホップの中でファインアロマホップってどんな位置づけなの?っていうのも気になりますよね。
イエノミスタイルさんの記事でソラチエースの開発者・新井さんがわかりやすく解説しているのでチェックしてみてください。
その他にも。ホップの種類や適したビアスタイルには何があるんだろうという方にはこちらの書籍がオススメです。
いざ乾杯!
グラスに注ぐと、プレモルのようにホップのキリッとした香りが漂います。
麦芽っぽさだったり、リキュールが強調された雑な香りはほとんど感じません。
泡持ちも良好です。
それでは乾杯しましょう!!
口当たりは軽過ぎず重過ぎずで、新ジャンルにしてはしっかりめな印象。
とても飲みやすく、爽やかな喉越しと飲んだ後にビリッとくる苦みが特徴です。
でも、やっぱり注目したいのはホップの香り。
植物っぽく深みのある感じはプレモルそのもの。
飲んでいる最中、引き立つ香りが鼻を何度も通り抜けていきます。
ホップのキャラクターを活かすために、麦芽感が巧みにコントロールされています。
これはすばらしい!
香りの強さ | |
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苦みの強さ | |
甘みの強さ | |
ボディの重さ | |
のどごしの良さ |
感想
もうこれはね、新ジャンル版のプレモルで間違いないです。
同じ種類・産地のホップを使っていることもありますが、植物っぽい香りと上質な苦みがしっかりと感じられます。
サッポロビールさんの新ジャンルといえば、エビスと黒ラベルの遺伝子を受け継いだ大胆な飲みごたえがウリのサッポロ GOLD STAR(ゴールドスター)が引き続き好調ですが、爽やかなのどごしながらも香りや苦みを楽しみたい人には サッポロ 麦とホップ THE HOPが断然オススメです。
つまみ無しでもすぐに飲み干してしまいます。
期間限定のため、見つけたらすぐにゲットしてみてください。