ビール

アサヒ スーパードライ ジャパンスペシャル 爽涼

アサヒスーパードライ ジャパンスペシャル 爽涼
  • 原料も含めて大幅リニューアル
  • 飲みやすさはそのままに麦芽感がアップ
  • 苦みやコク強めが苦手な人におすすめ
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ここで買いました

やまやで購入。

やまやでは時折、ギフト品がばら売りされています。

アサヒ スーパードライ ジャパンスペシャル 爽涼

アサヒスーパードライ ジャパンスペシャル 爽涼
アサヒスーパードライ ジャパンスペシャル 爽涼
ビール詳細
  • ブルワリー:アサヒビール
  • 原産国:日本
  • ビアスタイル:
  • アルコール:5.0%

こんなビールです

アサヒビールの2020年お中元ギフト向けの限定ビール。

昨年はアサヒ スーパードライ ジャパンスペシャル 涼夏(りょうか)の香り

プレスリリースによると、

 選び抜いた国産原料を100%使用し、通常より発酵度を上げた高発酵醸造を採用することで、ジャパンスペシャルの持つ上質な飲みごたえと、清々しく感じられる後味を両立させました。

スーパードライはキレがウリなので、熟成とか高発酵とかビールのコクを生み出す技術とはあまり結びつく印象がありませんでした。

また、コクの強いビールは秋とか冬に発売されている印象もあります。

とはいえ、今までにないスーパードライに仕上がってそうですね。

いざ乾杯!

スーパードライにしてはやや濃色なビールがグラスに顔を出します。

ウィンナーラガーのような麦芽の甘い香りがあり、発酵を強めたためかスコッチっぽさも感じられます。

これは明らかにいつものスーパードライじゃないです。

それでは乾杯しましょう!!

飲みやすいけどしっかりアクセント

麦芽の甘い香りが口の中を漂いながらも、舌の上では辛口を刻んできます。

しっかりとした苦みが口元を走る。

口の中での存在感があり、発酵の強さを感じます。

香りの強さ
苦みの強さ
甘みの強さ
ボディの重さ
のどごしの良さ

 

感想

ビリリとした刺激が先行していて、キレのアサヒらしいメリハリのあるビール体験ができるビール。

これ単発で味わうよりも、むしろ料理との組み合わせで個性が活きると思います。

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