- 日本酒のような飲み口
- 複雑で濃厚な甘い香り
- 飲むと体の芯まで温まる
ここで買いました
百貨店のリカー売り場で購入。
ビールの輸入を行う廣島のパウエル クワックでした。
百貨店は廣島さんのビールを扱っていることが多く、ヨーロッパのビールが飲みたくなった時にちょくちょくのぞきます。
(2024/12/08 01:20:43時点 楽天市場調べ-詳細)
パウエル クワック / Pauwel Kwak
- ブルワリー：ボステールス醸造所
- 原産国：ベルギー
- ビアスタイル：ストロングアンバーエール
- アルコール：8.4%
こんなビールです
久しぶりのベルギービールの投稿！
パウエル クワックは、10年以上前、ユタローが最初にビールにハマった頃に、御徒町のホッペルポッペル（閉店）で目にしてブッたまげたビールです。
だって、見てよ、このグラス
パウエルクワック ホルダー付グラス小330ml用 1脚 Pauwel Kwak 【ボステールス醸造所】
理科の実験かなんかに使うような形状をしていて、ビールを飲むにしては明らかに変でしょ。
ベルギーではビールの個性を引き出すために専用のグラスを製作することはよくありますが、パウエル・クワックの場合はビールそのものよりもグラスのインパクトの方が明らかに突出している。
いや、突き抜け過ぎている！！
なんで、こんな形をしているんだろう。
パウエル クワックは、ナポレオンがヨーロッパを割拠した18世紀に誕生したビール。
ナポさんの肖像画を見てわかるように、当時の移動手段と言えば馬でした。
ベルギー中北部の街・デンデルモンデで宿屋と醸造を営んでいたパウエル・クワックさんは、仕事中に離れられない馬車の御者が、喉が渇いたときにビールが飲めるグラスを開発しました。
それが、これなんです。
いやいや、ウソでしょ。
参照：https://bestbelgianspecialbeers.be/kwak/ホントだった！
ということで、パウエル クワックはベルギーの中でも歴史が古いビールで、今はボステールス醸造所が醸造・販売を行っています。
個性的なグラスですが、通販で購入することもで可能です。
(2024/12/08 13:48:10時点 楽天市場調べ-詳細)
専用グラスで飲めるお店もあります。
いざ乾杯！
専用グラスはハードルが高いので、いつものリーデルのグラスにビールを注ぎます。
おぉ、ベルギービールと言わんばかり濃厚な甘い香り！
いちごジャムのような深みがあり、ともすれば巨峰ジュースのような果実っぽさもあり、糖分がガツンと感じられます。
それでは乾杯しますよ！！
麦芽の甘みやカラメル感が強く、麦芽の特徴が前面に出てきています。
苦みはほとんど感じず、しっかりめの甘みが口の中に広がっていきます。
そんなインパクトのある口当たりとアルコール分もあってボディはそこそこありますが、舌解けは柔らか。
かと思いきや、喉奥からウィスキーを飲んだ時のような熱がこみ上げてきます。
甘さといい、口当たりの良さといい、喉の熱といい、それはまさに日本酒のよう。
そこそこ酔いも回りやすいです。
| 香りの強さ | |
|---|---|
| 苦みの強さ | |
| 甘みの強さ | |
| ボディの重さ | |
| のどごしの良さ |
(2024/12/08 01:20:43時点 楽天市場調べ-詳細)
感想
個性的なグラスにばかり目が行きがちですが、ビールもおいしい！
ベルギービールならではの複雑な香りと、日本酒のような飲み口の相性がめちゃくちゃいいです。
寒い季節にゆっくり飲んで体を温めるのにピッタリ！
御者も、冷たいまま飲んでも体中がホットになるこのビールを愛飲していたことは想像しやすいです。
ぜひ見かけたら飲んでみてください。
