ビール

サッポロビール 青森田子町 田沼さんのホップ畑から

サッポロビール 青森田子町田沼さんのホップ畑から
  • ハーブのような心安らぐ香り
  • キレがあるのに低刺激で飲みやすい
  • ビールの苦みが嫌いな人も楽しめる

ここで買いました

セブンイレブンで購入。

以前、サッポロ 上富良野 大角さんのホップ畑からを置いていたお店には在庫が豊富にありましたが、まだ入荷(もしくは陳列)していない店舗も結構ありました。

350mlと500ml缶があります。

新鮮ホップを楽しもう
キャッシュレス5%還元対象品キリン 一番搾り とれたてホップ生ビール 350ml×48本 (24本×2ケース販売) KIRIN いちばんしぼり ビール 国産 日本 [長S]
created by Rinker
¥10,180
(2019/12/05 21:01:56時点 楽天市場調べ-詳細)

【数量限定】 サントリー ザ・プレミアムモルツ 初摘みホップヌーヴォー2019 【500ml缶・ケース・24本入】(ビール)
created by Rinker
¥6,836
(2019/12/05 15:36:49時点 楽天市場調べ-詳細)

サッポロビール 青森田子町 田沼さんのホップ畑から

サッポロビール 青森田子町田沼さんのホップ畑からサッポロビール 青森田子町田沼さんのホップ畑から

サッポロビール 青森田子町田沼さんのホップ畑からサッポロビール 青森田子町田沼さんのホップ畑から
ビール詳細
  • ブルワリー:サッポロビール
  • 原産国:日本
  • ビアスタイル:
  • アルコール:5.0%
  • ホップ:リトルスター
乾杯したグラスはこちら【RIEDEL O(リーデル オー) コカ・コーラ グラス ペア】
created by Rinker
¥3,480
(2019/12/05 09:13:57時点 楽天市場調べ-詳細)

こんなビールです

 

サッポロビールが国産の希少ホップを使ってこだわり抜いた、セブンプレミアム限定シリーズ。

サッポロ 上富良野 大角さんのホップ畑からに次ぐ第二弾は、青森県田子町(たっこまち)の田沼さんが育てたホップのリトルスターを使用したビールです。

パッケージの情報によると、田子町にはホップ農家が40軒以上あったそうですが、今は田沼さんの農園のみが営業しています。

結構、歴史がありそうですね。

一方のリトルスターは、サッポロビールが2005年に品種登録をした、比較的新しいホップですが、開発までに17年もかかったそうです。開発研究された地である富良野のほか、東北で栽培されています。

両者とも、おいしいビールを作るために、長い期間を耐えてきたところが似ているようにも感じます。

 


いざ乾杯!

ビールを注ぐと、ハーブのように少しクセのある香りが立ち上がってきます。

まぁ、このパッケージを見ているだけでも緑が多いところにいるような気持ちになりますからね笑

それでは、乾杯しましょう!!

 

ビターなのに、驚くほど苦みが口に残らない

口に含んだ瞬間、グレープフルーツの香りが広がり、ドライな苦みが舌に刺激を与えます。

これは強めなのかなと思いきや、苦みがここで一気に飛んでいきます。

飲み込んでみると苦みは舌に残らず、立体感のあるライムの香りが口に広がります。

これは意外!

スッキリと爽やかに切れるので、とても飲みやすい。

ホップのかおりの中に、時折、トーストのような香りも顔を出します。

香りの強さ
苦味の強さ
酸味の強さ
甘みの強さ
のどごしの良さ

 

新鮮ホップを楽しもう
キャッシュレス5%還元対象品キリン 一番搾り とれたてホップ生ビール 350ml×48本 (24本×2ケース販売) KIRIN いちばんしぼり ビール 国産 日本 [長S]
created by Rinker
¥10,180
(2019/12/05 21:01:56時点 楽天市場調べ-詳細)

【数量限定】 サントリー ザ・プレミアムモルツ 初摘みホップヌーヴォー2019 【500ml缶・ケース・24本入】(ビール)
created by Rinker
¥6,836
(2019/12/05 15:36:49時点 楽天市場調べ-詳細)

感想

さすが、SORACHI1984のサッポロビールさんだけあって、あまりビール自体の味に主張させず、ホップの香りや苦みの特徴を実感しやすいビールに仕上がっています。

イノベーティブブリュワーソラチ1984ソラチエース 100% ビール350ml×24本(1ケース)伝説のホップ SORACHI 1984サッポロビール
created by Rinker
¥7,678
(2019/12/05 09:46:44時点 楽天市場調べ-詳細)

ほんと、この苦みが爽やか。

ビシッとした苦みは好きじゃないけど、程よくキレがあって飲みやすいビールを探している人にはぜひおすすめします。

 

今飲むべきビール
一番搾り とれたてホップ生ビール 2019年収穫
キリンビール 一番搾り とれたてホップ生ビール2019年収穫 とれたてのIBUKIホップが味わえるビール 冷蔵庫から出して、少し温まった状態で飲むのがベストli> オレンジの...
ザ・プレミアム・モルツ “初摘みホップ”ヌーヴォー プレモル 2019
ザ・プレミアム・モルツ “初摘みホップ”ヌーヴォー[2019] 野山にいるような植物の香り IPAを思わせるグレープフルーツのビシッとした苦み 辛いものと合わせると、また違った...
パッと華やぐ香りがクセになる〈生〉ビール サントリー コンビニ限定
サントリー パッと華やぐ香りがクセになる〈生〉ビール【名前の通り、クセになる!】 一口飲むと、トロピカルフルーツが弾ける ビシッとした苦みで、シャープななも心地 ビール初心者・強めホップが苦手な...
【送料無料】【数量限定】 新ホップビールセット2019 【350ml缶・ケース・24本入】(ビール)【プレモル初摘みヌーボー 一番搾りとれたてホップ】
created by Rinker
¥5,236
(2019/12/05 12:22:07時点 楽天市場調べ-詳細)