ユタローです、乾杯してますか？
- 圧倒的なボディとコク
- ホップの香りと苦みが引き立てる
- 飲み進めるとさらに魅力が深まる
ここで買いました
ファミリーマートで購入しました。
このビールは全国のファミリーマートの酒類取扱店でのみ販売されています。
サイズは350mlと500mlの2種類です。
(2024/09/07 04:35:13時点 楽天市場調べ-詳細)
(2024/09/07 22:26:22時点 楽天市場調べ-詳細)
サッポロ ビアサプライズ コクの神髄
ビアサプライズシリーズとは
サッポロビールとファミリーマートのコラボレーションブランドであるビアサプライズシリーズ
2022年に6年目を迎えたこのシリーズは、「驚きのある美味しさ！」を伝えるために、原料や製法にこだわったビール造りを行っています。
伝えたいテーマは毎回異なりますが、商品名の頭には必ず“至福の”という言葉が入っています。
同じ名前の商品でも原料や製法をその都度変更しているため、一期一会のサプライズを毎回楽しむことができます。
- 至福の苦み（2016.6.14）
- 至福のコク（2017.1.17）
- 至福のキレ（2017.8.1）
- 至福の深み（2018.10.2）
- 至福の香り（2019.4.23）
- 至福の余韻（2020.4.14）
- 至福の苦み（2020.7.7）
- 至福の香り（2021.4.20）
- 至福のコク（2021.9.28）
- 至福のキレ（2022.5.3）
- 至福のコク（2022.9.27）
- 至福の香り（2023.4.18）
こんなビールです
ファミリーマート限定で年に2回程度発売されているサッポロビールさんのビアサプライズシリーズ。
毎回「至福の～」という言葉が頭に入っていましたが、今回は”神髄”です。
以前よりもさらに進化したということでしょうか。
プレスリリースによると
第13弾となる今回の「サッポロ ビアサプライズ コクの神髄」は、高価格帯のビール需要が高まる年末に向けてシリーズ初のプレミアムビールとして発売いたします。深いコクと贅沢な味わいを引き出すために、サッポロビール史上初の「濃密ブレンド製法」を採用しました。焙煎方法の異なる4種の麦芽を麦芽総量で通常のビールの1.5倍(※1)使用し、さらに世界でも希少なフレーバーホップと厳選したビターホップをブレンド(※2)しました。麦のふくよかなコクと旨みに加えて、芳醇なホップの香りと上品な苦みが感じられます。
パッケージは紫紺をベースとしながら、麦やホップのモチーフを明るく上品にあしらいました。
※1 サッポロビール社スタンダードビール比
※2 それぞれのホップは一部使用
麦芽とホップのこだわりがわかりやすく書かれているので、ビールが好きな方なら読むだけで興味が引かれるのではないでしょうか。
焙煎麦芽を含む4種の麦芽を通常の1.5倍使用していると聞けば、かなりコク深いビールに仕上がるのではと期待が高まります。
さらに、そんな麦芽の個性に合わせてホップのを選定していることも伝わってきます。
いざ乾杯！
ひと癖あるハーブっぽい香りが広がります。
なんとなくプレモルの香りに似ていて、サッポロっぽくない雰囲気です。
それでは乾杯しましょう！！
口に含んでみると、思ったよりもライトボディ。
ビールが喉を通るときに麦芽の旨みが強く感じられます
ホップ由来の柑橘系の香りと苦みが現れ、次第に麦芽由来の甘みへと変化、さらに苦みへと転化していきます。
飲み終えるとほろ苦さが現れ、舌を引き締める
喉の奥から複雑味のあるコクが出てきて、甘みや苦みなどさまざまな表情を見せてくれます。
とても300円前後で買えるビールとは思えないクオリティの高さ。
ある意味で千円近くするアメリカのラガーにも味わいが似ています。
口で回すと麦芽のコクが強く出てきて本当においしい。
麦芽感は濃すぎないので、繊細な個性をゆっくり楽しむことができます。
ビール会社の謳い文句じゃなくて、本当に贅沢な味わいのビールです。
| 香りの強さ | |
|---|---|
| 苦みの強さ | |
| 甘みの強さ | |
| ボディの重さ | |
| のどごしの良さ |
(2024/09/07 04:35:13時点 楽天市場調べ-詳細)
(2024/09/07 22:26:22時点 楽天市場調べ-詳細)
